Fredag kommer matfestivalen til Melbu, og byr på en reise gjennom stedets historiske og kulturelle mangfold – selvfølgelig ispedd spennende matretter.
Det hele starter i Melbu samfunnshus klokka 19. Det er plass til 150 deltakere og deltakerprisen er 350,- kroner per snute. Det er lagt opp til fem ulike kulinariske ruter, med besøk på Melbu hovedgård, Felleslageret, Nordlandsjekta Brødrene, Norway Seafoods; og til slutt samles de fire gruppene på Melbu hotell.
På veien gatelangs får deltakerne servert fem spennende retter av Vesterålens beste råvarer. Og temaet er sjømat fra Vesterålen. Det er dyktige elever ved restaurant- og matfagutdanningen på Melbu som står for tilberedning av kveldens kulinariske høydepunkt.
